結(jié)晶釉是指釉面分布著星形、針狀或花葉形粗大聚晶體的一種裝飾釉。按釉中結(jié)晶劑的種類可將其分為六類,即硅酸鋅、硅酸鈦、硅鋅鉛、錳鈷等結(jié)晶釉。常見的結(jié)晶形體有星形、冰花、晶簇、花朵等。
結(jié)晶釉的裝飾性很強(qiáng),因?yàn)樗茉谟詢?nèi)呈現(xiàn)美妙繽紛、形態(tài)各異地結(jié)晶體,這也是結(jié)晶釉區(qū)別于其他普通釉的一個(gè)根本特征。它不是人工彩繪所能達(dá)到的,一旦燒制成功,就不必再彩飾、彩燒了。然而自兩宋時(shí)期燒制出微晶鐵結(jié)晶釉,至今也未有實(shí)質(zhì)性的大突破,可以說結(jié)晶釉技術(shù)的發(fā)展道路并沒有完全拓開。
它的成因是器物在燒成過程中釉內(nèi)的結(jié)晶物質(zhì)熔融后處于飽和狀態(tài),在緩冷過程中就會(huì)產(chǎn)生析晶,從而折出美麗花紋的結(jié)晶。
按釉料加工處理方法,可分為生料結(jié)晶釉和熔塊結(jié)晶釉;按燒成溫度,可分為高溫、中溫和低溫結(jié)晶釉;按晶體大小,則可分粗結(jié)晶釉和微結(jié)晶釉兩大類;常用的分類方法是按所用的結(jié)晶劑來劃分,有鐵系結(jié)晶釉、硅酸鋅結(jié)晶釉、硅酸鈦結(jié)晶釉、硅鋅鈦結(jié)晶釉、錳結(jié)晶釉、砂金石釉等。
從這些復(fù)雜地分類方式中我們可以簡(jiǎn)單地知道結(jié)晶釉究竟是什么東西,以及它的基礎(chǔ)配料。但燒成后的結(jié)晶釉是什么樣子的呢?
結(jié)晶釉的燒制在宋代時(shí)已經(jīng)比較成熟了,出名的有天目盞、兔毫盞、鷓鴣斑與河南的油滴等,清代有宮廷秘釉茶葉末和鐵銹花等品種也頗為精美。
因?yàn)榇祟愑跃哂歇?dú)特的藝術(shù)韻味,極受人們喜愛與贊賞,所以現(xiàn)代燒制結(jié)晶釉仍然很多,但為什么還只能停留在工藝陳列瓷的圈子里呢?其主要還是因?yàn)椋航Y(jié)晶釉成熟溫度范圍窄,析晶溫度范圍也窄,加上高溫黏度低,極易流釉,造成成品率低,成本自然就更大了。
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